Diagrama de flujo del Appcc

La construcción del diagrama de flujo suele ser un aspecto tedioso y que consume una gran cantidad de recursos.

Si además tenemos en cuenta que puede cambiar rápidamente (cambios en etapas, en peligros, en medidas de control, etc.) todavía es más complicado mantenerlo al día.

Smel food automatiza todo este proceso. Es más, el sistema te avisará de forma clara cuando has introducido cambios en el Appcc y, por ello, necesitas generar y verificar de nuevo el diagrama de flujo.

Con ello, se optimizan recursos y el control de los requisitos.

Algunas de las personalizaciones que puedes hacer:

Forma y color de las cajas (etapas, entradas, salidas…)
Color de las flechas
Alineación vertical de etapas
Puntos de inspección y salidas, incluyendo texto sobre las flechas
Etapas opcionales
Reprocesos
Puedes mostrar el diagrama por capas (p.e. mostrando solo un tipo de etapas, ocultando Entradas y Salidas, etc)