1. Responsable del tratamiento

El responsable del tratamiento de los datos personales relacionados con el sitio web https://smel.es (en adelante, el “Sitio Web”) es:

Smel Alimentaria, S.L.
NIF: B22512792
Domicilio social: Los Sauces, 9, 33423 Soto de Llanera (Asturias), España
Correo electrónico: info@smel.es

Smel Food es la marca comercial utilizada por Smel Alimentaria, S.L. para la promoción y prestación de sus servicios.

La presente Política de Privacidad se refiere al tratamiento de datos relacionado con el Sitio Web y con las comunicaciones que los usuarios puedan iniciar voluntariamente utilizando los medios de contacto publicados en él.

El tratamiento de datos personales realizado dentro de la plataforma Smel en el marco de los servicios contratados por nuestros clientes se rige por las correspondientes condiciones contractuales y, cuando resulte aplicable, por los acuerdos de encargo de tratamiento suscritos con cada cliente.

2. Datos personales tratados a través del Sitio Web

Smel Alimentaria, S.L. no recoge directamente datos personales mediante formularios, registros de usuario, suscripciones u otros mecanismos similares en el Sitio Web.

La navegación por el Sitio Web puede implicar el tratamiento de determinados datos técnicos, como la dirección IP, información del dispositivo, navegador o datos relacionados con la utilización del Sitio Web, en función de las cookies y tecnologías utilizadas.

La información relativa al uso de cookies se encuentra disponible en nuestra Política de Cookies.

Cuando un usuario contacte voluntariamente con Smel Alimentaria, S.L. utilizando las direcciones de correo electrónico, teléfonos u otros medios de contacto publicados en el Sitio Web, los datos que facilite serán tratados para atender dicha comunicación.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos relacionados con el Sitio Web podrán ser tratados para las siguientes finalidades:

  • Mantener el correcto funcionamiento, disponibilidad y seguridad del Sitio Web.
  • Atender las comunicaciones que los usuarios remitan voluntariamente utilizando los medios de contacto publicados.
  • Analizar estadísticamente el uso del Sitio Web cuando el usuario haya prestado su consentimiento para la utilización de cookies de análisis u otras tecnologías que requieran dicho consentimiento.

Smel Alimentaria, S.L. no utiliza los datos obtenidos a través del Sitio Web para finalidades distintas de las descritas en esta política.

4. Base jurídica del tratamiento

La base jurídica aplicable dependerá del tratamiento realizado:

  • El interés legítimo de Smel Alimentaria, S.L. en mantener la seguridad y correcto funcionamiento del Sitio Web.
  • El consentimiento del usuario para la utilización de cookies u otras tecnologías no necesarias cuando dicho consentimiento resulte exigible.
  • La aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado cuando este contacte voluntariamente para solicitar información sobre los servicios de Smel Food.
  • El interés legítimo en atender otras comunicaciones profesionales relacionadas con la actividad de Smel Alimentaria, S.L.

Cuando un tratamiento esté basado en el consentimiento, este podrá retirarse en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.

5. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que hayan sido tratados.

Los datos facilitados mediante comunicaciones dirigidas voluntariamente a Smel Alimentaria, S.L. se conservarán durante el tiempo necesario para atender la comunicación y, cuando corresponda, durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades legales.

Los datos tratados mediante cookies se conservarán durante los periodos indicados en la Política de Cookies.

Finalizados los periodos aplicables, los datos serán eliminados o, cuando corresponda legalmente, permanecerán bloqueados durante los plazos de prescripción aplicables.

6. Destinatarios y proveedores

Smel Alimentaria, S.L. no vende datos personales a terceros.

Determinados proveedores tecnológicos pueden acceder o tratar información cuando resulte necesario para prestar servicios relacionados con el alojamiento, mantenimiento, seguridad o funcionamiento del Sitio Web.

Dichos proveedores estarán sujetos a las obligaciones contractuales y de protección de datos que resulten aplicables.

Los datos también podrán ser comunicados a administraciones públicas, juzgados, tribunales u otras autoridades cuando exista una obligación legal.

7. Transferencias internacionales

Algunas herramientas o servicios tecnológicos utilizados por el Sitio Web pueden ser prestados por proveedores establecidos fuera del Espacio Económico Europeo.

Cuando el uso de dichos servicios implique una transferencia internacional de datos personales, se aplicarán las garantías previstas por la normativa de protección de datos.

La información específica sobre proveedores, cookies y posibles transferencias internacionales asociadas a estas tecnologías se encuentra disponible en la Política de Cookies.

8. Cookies

El Sitio Web utiliza cookies y tecnologías similares.

Las cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento del Sitio Web podrán utilizarse sin consentimiento cuando así lo permita la normativa aplicable.

Las cookies de análisis u otras cookies no necesarias únicamente se utilizarán cuando el usuario haya prestado previamente su consentimiento.

El usuario puede consultar la información detallada sobre las cookies utilizadas, su finalidad, duración, proveedores y mecanismos para modificar o retirar su consentimiento en la Política de Cookies.

9. Derechos de los interesados

Las personas interesadas pueden ejercer los derechos reconocidos por la normativa de protección de datos, incluyendo:

  • Acceso.
  • Rectificación.
  • Supresión.
  • Oposición.
  • Limitación del tratamiento.
  • Portabilidad cuando resulte aplicable.
  • Retirada del consentimiento cuando el tratamiento se base en él.

Para ejercer estos derechos puede dirigirse a:

info@smel.es

o por escrito a:

Smel Alimentaria, S.L.
Los Sauces, 9
33423 Soto de Llanera (Asturias)
España

Cuando existan dudas razonables sobre la identidad del solicitante, Smel Alimentaria, S.L. podrá solicitar la información estrictamente necesaria para verificarla.

10. Reclamaciones ante la autoridad de control

Si considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa aplicable, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), a través de www.aepd.es.

11. Seguridad de la información

Smel Alimentaria, S.L. aplica medidas técnicas y organizativas destinadas a proteger los datos personales frente a pérdida, alteración, acceso, divulgación o tratamiento no autorizado.

Las comunicaciones con el Sitio Web se realizan mediante conexiones cifradas HTTPS/TLS.

12. Enlaces a terceros

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Smel Alimentaria, S.L. no es responsable de los tratamientos de datos realizados por dichos terceros. Los usuarios deberán consultar sus correspondientes políticas de privacidad cuando accedan a dichos servicios.

13. Menores de edad

El Sitio Web está dirigido a empresas y profesionales y no está específicamente destinado a menores de edad.

Smel Alimentaria, S.L. no pretende recoger conscientemente datos personales de menores a través del Sitio Web.

14. Modificaciones de la Política de Privacidad

Smel Alimentaria, S.L. podrá modificar esta Política de Privacidad cuando resulte necesario para adaptarla a cambios normativos, técnicos, organizativos o relativos al Sitio Web.

La versión vigente estará disponible en todo momento en el Sitio Web.

Última actualización: 4 de septiembre de 2026.